いまさら・・・

いまさらな気もしますが・・・

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
また素敵な1年が遅れますよーに。
ぱんぱんっっ。

ということで、今年のおせちです。



替り映えがしませんね。
今年は時間がなくて、とうとう台所で立ったまま詰め作業。
おかげで、きっちり、ぎっちりと詰まっているので重い重い・・・
よくあれだけの量がはいったなぁ。

31日は毎年どんどん、時間が足りなくなってるかも・・・
今年なんて30日の晩にごまめと酢バスはでき上がって、なかなか好調な
スタートだったはずなのに・・・
何が悪いんでしょう・・・油断???
普通に昼ごはんを作ったのも敗因???
いつもならもっと簡単に済ませるもんね。

でも、今年のは結構おいしかったよ。
誰も褒めてくれないから、自分で褒めとこう(笑)

Big America2～ texas2～

株主優待券を準備してBig America2に備えていましたが・・・・
ケイタイのクーポンにドリンクとセットの券が出たり、福めくりよりも安いクーポンが出たり・・・
なんだかなぁ・・・・

といいつつ、もう3回も食べたおバカです。
1回目は株主優待券でLLセットでガッツリランチ。
2回目はドリンクとのセットのクーポンを使って、ジム前のおやつ。
3回目はナゲットのサワークリームオニオンソースを食べてみるついでに。

相変わらず、ここの店のバーガーは雑い。
最近は感じなくなったが、以前はポテトも塩辛くて、塩を払ってからでなければたべられなかったり・・・
先日元町のMacに久しぶりにいったら、アイコンチキンのレモン&ソルトがきちんとした形で出てきた。
ほぼ、写真どおりって感じ。
やるなっっと思うと同時に、やっぱりあそこの店は・・・と思っちゃった。
自分が食べるときにどう思うかって考えて仕事が出来ないのかな、情けない。

話を戻して、texas2、確かに、前回よりは美味しいかな。
前のはなんがパサパサした感じで統一感がなかった。フライドオニオンのせいかな???
今度はチリが入っているので、そんなことない。
でも、このチリ、はみ出したのが手についたりすると、なかなか匂いがとれない・・・
ま、期待してなかった、テキサスがこのぐらいなら、ちょっとは期待してもいいかも。

ぱっと見たときに字面でおいしそうって思ったのは、IDAHO。ポテトすきだぁ。
でも、最近mosでポテト入りの食べて、たいしたことなかったので、過大な期待はやめておこう・・・
これ食べる時にはポテトは要らないかもね。

MIAMIも心惹かれるんだけど、なんでチリ???
サルサソースだったら美味しいのに。
前にサルサソースの美味しかったのあったよね。もう1回食べたかったのに、期間内に終わっちゃってた・・・

MANHATTANは別に一緒にしなくても、バーガーとパストラミサンドでいいんじゃ???などとも思うが、サワークリームに期待しよう・・・



そして、期待のナゲットのサワークリームオニオン。
なんかソースをつけて油度が増してるだけって気が・・・
もう少し、酸味があったほうが好きかな。
これならマスタードソースのほうが好みかも。
がっかり・・・

空腹にたまらんっっ ～トラットリア ダ ジャコモ～

toshi's bash!!!!! volume. oneの日のお昼ご飯。
なんでいまさら・・・ってくらい日がたってるんだけど。

あの日は午後休暇。
とはいえ、忙しい時期だったので、会社を出たのはかなり遅くなってた。

どっかでランチをと思ったが、もうやってないような時間。
携帯で調べると、やっほ～っっジャコモのランチにぎりぎり滑り込めそうだっっっ、ダッシュだGo!!!!

はい、なんとか間に合いました。



アンティパスト　ミストです。
ようやくめぐり合いました。
ずっとスープだったんで。
スープも美味しいんだけど、イロイロとのってる前菜はたまらん。
かぶのキッシュ・カリフラワーにからすみ・カポナータ・田舎風のパテ・茸はマリネだったかな???
もうひとつは・・・記憶がぁぁぁ。そしていつものパケットサンド。
どれも美味しかったけど、パテが一番今回のお気に!!!



パスタはオレキエッテっていうのかな??耳たぶの形。
大好きなクリームソースなんだけど、ちょっと塩味がきき過ぎで・・・う～ん。
パスタ自体は美味しいんだけど。



時間がたちすぎてて、豚さんはナンだったか記憶が・・・プラチナポーク???じゃなかったような気が・・・
とにかく軽くスモークしてからローストしてあったんで、香りがいい。量もたっぷりで『おおぐらい』かつ『ぺこぺこりん』状態の私としては、に～っこり。付け合せは万願寺唐辛子だったと思う。これはうまかったっす。



パイナップルのタルトと小豆のジェラート。
タルトはなんでも基本的に大好きだし、小豆のジェラートも思いがけずオイシイ。
ちょっとどうかなぁと思いつつ食べたんだけどね。
満足～



そしていつものアールグレイとビスコッティ&メレンゲ。
わぁ～たまらんっっ。
あっという間に食べつくしちゃいました。



そして、ビスコッティを買って店を後にしました。
(今からライブに行くのに荷物増やすか???ちょっとだけさ。だって次はいつ来れるかわかんないもん)
後日アールグレイよりも大好きな、ダージリンを濃い目に入れて食べたら、うまかったぁ。
今度行ったときにも絶対買わなきゃ。

干支ロール???～ｆａｃｔｏｒｙ ｓｈｉｎ～

年初より食べまくってるｋａｚｕです。
今年もよろしくお願いしま～す。

さて、とっつきはこれ。


頂き物なので、いまひとつ情報不確か。

購入者によると、ｆａｃｔｏｒｙ　ｓｈｉｎの「えとロール」というネーミングのケーキ。
家にくるなり、牛柄のケーキっっって騒いでいるからどんなのかと思えば・・・・
黒豆を牛柄に見立てただけ・・・と思ったんだけど、クリームが練乳クリームで牛づくしだとか。

この分は少し黒豆が少なくって、次の分がたっぷりと乗っていたので、しばらく待ってたけど誰も買う様子がないので、仕方なくこれを買ったんだって（笑）

お味は、結構甘め。でもなかなか美味しかったですよ。
ダージリンを渋めに入れてあわせましたが、みんなおせちで満腹だったはずなのに、もうあっという間にぺろりと。
ｓｈｉｎは出来た頃にお店に食べに行ったっきり、長いこと生ケーキは食べたことなかったんだけど、これならそごうに入って買いやすくなったことだし、また試してもいいな。

しかし、このケーキみんなに公平に分けるのは無理。
黒豆がたっぷりと乗っている人とな～んにもない人。不公平だよね。
私は遠慮して何も乗ってないのをとったんだけど、隣の席の子が気の毒がって1つぶくれました（笑）。
１粒は万粒に・・・なんか期待してるのかしらん???

ま、今年は１日から生のケーキにありつけるとは、幸先いいぞ・・・

ジム前のおやつ???～cafe B.T.T～

たぶんこれも先月に行ったんだと思うんだけど、もしかしたらもう先々月かも・・・
時間の感覚がなくなっているkazuです。



三宮にあるcafe B.T.Tというお店のホットペッパーのセットです。
なんか、ちょっとずつでお子様ランチみたい。
とはいえ、このお皿は実は深くなっていて、オムライスは見た目より入ってます。
卵もふわっとしてるし。結構イケルカモ。ただ、今回はごはんが熱々でなかったことが残念。

スモークサーモンサラダはごく普通?
グラタンは久しぶりにツナの入ったのを食べたなぁ。熱々だったし、これはよし。
ワッフルにバニラアイス･チョコレートソース・バナナ。ごくごく甘甘。ま、甘いのが食べたかったのでいいや。
ただ、オムの横に入ってるので、デザートに手をつけるころには、アイスが溶けぎみなのがちょっと悲しいかも。
これにドリンクつきで980円。

まぁ、納得できるお値段ですね。
今月はオムライス・パスタ・ミートグラタンから選択して、オリエンタルチキンサラダとチョコムースがついているみたい。
チョコムースがどうだろ???
ちょっと興味はありますね。

夕方これを食べてからジムに行きました。だからあくまでも"おやつ"です。へへへ。

夏の終わりの食べまくり～トラットリア ダ ジャコモ～

またまた、ほったらかしネタです。もう11月なんだけどね。

夏の終わりにまたまた、食べまくりをやっちゃいました。
大阪まで行く用事が出来たので、ジムを早々に切り上げて、福島へ。
もう1回行きたかったジャコモ再訪。

今日もランチCを選択。



またまた、スープです。アンティパストミスト食べてみたいのにぃ～と思っていたら、冷たいジャガイモのスープに炙ったスモークサーモン???興味津々。うす～いぺらぺらのサーモンが申し訳程度に入っているのかと思いきや、結構厚めのものがしっかりとはいってました。やられたぁ。スモークサーモンをあったかくして食べるなんて、思っても見なかった。それも冷たいスープの中になんて。なかなかウマイ。でも、このお皿の大きさもビックリだね。今日の一等賞でした。



タリアテッレ　アサリのビアンコ。だだちゃ豆もふんだんに入って、塩味しっかりとして、あっという間にぺろり。もっと食べたかったかも。生麺はやっぱりおいしい。


ポルペットーネと野菜の煮込み。
ようするに肉団子だって。付け合せの万願寺唐辛子が旨かった。ミートボールはとりたててというほどでもなかったかな。



ガトーショコラとキャラメルのジェラート。ガトーショコラもなかなか好みの味だけど、キャラメル味にヤラレタ～
おかわり～って叫びたかったな。



そして最後に紅茶とマカロンとビスコッティ。ビスコッティは半分食べちゃってるけど。これお気に入りだもん。

今日もなかなか満足。

その足でなぜか、またまたハーゲンダッツへ。
このころはやたらとトリプル500円に通ってた。
今日の選択は・・・キャラメル&クリーム・バニラキャラメルブラウニー・メープルクッキー。甘そ～な取り合わせ。


用事を済ませてから、今度は友人とお茶へ。阪神百貨店の甘辛茶寮。お茶するつもりが、今年はカキ氷を食べてないことに気づき、氷ぜんざいに・・・

またまた、甘い冷たいもんをたべてしまった・・・
やっぱり定番のミルク金時のほうが好きだなぁ。氷が多くて冷たすぎねと思って自重するんじゃなかったぁ。でも、結局寒くなってお茶が美味しく感じられました。
これで正解だったかも。

モンブラン･パフェ付!!!～Cafe Morozoff～

2時30分ごろ、どうにもお腹すいちゃって。
いつものようにジムで軽～く暴れた後、買い物に出たんだから当然か。
で、耐え切れず　Cafe　Morozoff　さんちか店へ。

hot pepperのクーポンのモンブランパフェ付き限定セット1050円が気になってたので決定!!!
このあいだ、社食で今まで食べた中で最高に脂っぽいイタリアン(と表示されていたが、ナポリタンだな。赤い油がお皿に残っているのを見るとげげげ・・・。食後に拭いても拭いても、口の周りがベタベタだし)で受けたダメージを払拭する意味も込めてね。

席に着くと、隣の席に置いた荷物にカバーをかけてくれたり、なかなか気遣いがいい。



オーダーしてすぐに、パンとスープが。
スープは野菜と豆。ごく普通な感じ。でも、空腹には滲みる。
パンも手に取るとそんなにカリッとしているわけでもないし・・・と思ったら、このちょっぴりオシャレに盛り付けたバターがウマイ。
ので、当然パンも旨く感じる。かなりの空腹のせいかもしれないし、久しぶりのバターだったからかも知れない。
でも、もう1つパンが欲しいぐらいでしたね。ワインもないのにさ。お皿の空白ももう1つパンを乗せて欲しいって行ってるし(笑)


パスタはパストラミビーフとポテトのトマトソースを選択。もう1つは大好物のクリームソースだったけど、はずすとコワイので今回は無難に。トマトソースは酸味が利いててしっかりと主張してたし、かといって塩味も強すぎず、ハッキリとしたお味で合格ライン。今度はホワイトソースを試しても大丈夫かも。



そしていよいよ、期待のモンブランパフェ。小さく見えたけど、ひたすらバニラアイス&チョコアイスがびっしり。それにモンプランクリームとクラッシュした栗。最後の辺でプリンも入ってたかも。もしかしたらチョコプリン???とはいえ食感だけで、味は他に紛れちゃってよくわからん。このスプーン、短くて届かないのでは・・・と思ったが、ちゃんと底まで届いた。
とはいえ、グラスの底の直径に比してスプーンが太く、一番底は掬えなかったのが残念。グラスを傾けて、なんとか食べきったけど・・・


これにソフトドリンクが着いてなんと1050円!!!
ということで・・・余は満足じゃ。
もう1回行ってもいいぞ。
さすが、モロゾフだぁ。

ちなみに、ここのプリンとチーズケーキは私の定番。
なので、他のものってあんまり試したことがないかも。

チキンカツオムライスっっ～シェフズ キッチンにて～

シェフズキッチンにて



チキンかつオムライスをデミグラスソースで。
ソースが選択できたんだけど、選択肢を覚えてない・・・トマトがあったのと・・・あれれ記憶が・・・カレーかな和風かな???
マンゴージュースをセットして950円。

バターライスを薄焼き卵で包んだ形。
にしては卵が柔らかくてイイ感じ。

中のバターライスも熱々。
ここ最近の私の重要ポイントね。
カツもカリッと揚がってる。(薄いからか???)

セルフ形式なので、あんまり期待していなかったせいか、なかなかいいぞ。
メチャメチャ空腹だったのが良かったのか???

ソースがちょっと少なめだったのが、惜しいっっ。
でも、某○の内DINDONよりいいかも。
ミントのおいしいオムライスはこっちだったのかもね。

ラムロイヤル&ベイクドチーズケーキ ～マヒシャにて～

場所を移して久しぶりのマヒシャへ。

最近なかなか、この辺に行くことがなく、また、たまにいってもなかなか入れなかった、ちょっとご無沙汰のお気に入りのお店。
ここの机はガタガタしてるのもあったり、照明も暗めなので物書きなんかには適さないんだろうけど、なかなか雰囲気のあるお店です。
ミルクティーにはたっぷりとミルクを出してくれるところも好み♪♪

ランチでしっかりと食べたはずが、やっぱりケーキもオーダー。
（勝手な）予定よりデザートが1品少なかったからでしょうか???ふふふ。

悩んだ挙句の選択はチーズケーキのグレープフルーツゼリー添え&ラムロイヤル。
またアルコールだ・・・
やっぱクラッシックショコラのアイスクリーム添えのほうがこの紅茶には合ったかも。
悩んだんだけどね～普通はケーキにあわせてお茶を選ぶんだろうけどね。逆があってもいいでしょ。
あとね、スコーンにも心引かれた。私達が食べ終わったころにまさに焼く準備をしてた。
食べたかったなぁ。もうお腹はいっぱいだったけど。

ここのはラムロイヤルはラムが結構きいてるの。
もうちょっとお砂糖を入れれば良かった・・・と思いながら飲んでると底に溶け残りが。
かなり甘くなっちゃいました。でもこれぐらいがオイシ。
この紅茶はケーキなしで、その代わりあま～くして飲むのが好みかな。

今日も1日よく食べてよくしゃっべった一日でした。
満足満足。

復活してからお初のサン・ミケーレ

なくなって久しかったサン・ミケーレ(ホテル･モントレ神戸内)がいつに間にか復活してることに気づき、長いこと気にはなっていたのだけどナカナカ行く機会がなく、このたびようやく久しぶりにランチでチャレンジ。
なくなる前にはお昼も晩も何回が行ったことがあって、中でも何周年かの時に3種類のワイン飲み放題つきディナーってのがすごく良かったという記憶があって、期待しすぎはよくないと思いつつも、やっぱりわくわく。ドルチェ食べ放題のランチなんてのも良かったしね。

またまた、ホットペッパーのクーポンを使って、2500円のコースを2000円で。ランチドリンクがなんと300円。思わず白ワインをお願いしました。

まずは食前酒ならぬ、食前酢。オレンジ味が基本だと思うんだが、なかなかとろっとしてて、すっぱくて甘い。口内炎があったので、ちょっと心配したけど、なんとか無事クリア。

Antipasto「いろいろ楽しめる生ハムと野菜のアンティパストミストサラダ」見た目は生ハムのサラダ。でも、ちょいとレタスをめくると、サーモンやあったかいかぼちゃ、粒マスタードを混ぜ込んだチキンサラダなど。見かけよりイロイロと隠れててちょっと嬉しい。最近は前菜をおいしいと思うこと多い気がするな。


Pastaスープかパスタを選択。大麦とほうれん草のスープ・アサリと菜の花のスパゲティーニ・ジャガイモのニョッキのボロネーゼ風。迷わず、ニョッキを選択。結構ふつーな感じでしたね。もっとチーズが利いてたほうが好みかな。


「じゃがいもの衣をまとった鯛のカリカリ焼き　春野菜添え」or「 シャロレー仔牛のコストレッタミラネーゼ、フレッシュトマトソース」　ジャガイモの衣・カリカリっていうのに心引かれたけど、選択はもちろんお肉っっ。ちょっと衣があぶらっぽかったけど、ソースがトマトのざく切りって感じで、ちょっとそれを緩和。まぁまぁってとこかな。


Dolce「サン・ミケーレ特製　ドルチェ！ドルチェ！！ドルチェ！！！」ティラミスとアイス。ティラミスのスポンジがやたらとふわふわして、なんか珍しいティラミスかも。普通はもっとエスプレッソやリキュールがしみこんでるよね。もっとどっしりとしっとりとしたティラミスがいいな。(もちろんアルコールの利いた)2種もりなのでお皿のバランスも悪くない???もう1品欲しいよね。なんせ「ドルチェ！ドルチェ！！ドルチェ！！！」と3回も連呼してるんだしさ。まさか、ビスキュイも数えて3種じゃないよね・・・そのビスキュイも先のほうがちょっとだけ湿ってたかも。

パンはバケットと胡桃パンとフォカッチャ。オリーブオイルで。パンのおかわりは他のテーブルを回ってうちのテーブルの1人目でかごが空っぽに。また、来るだろうと思ってたら、そのままほったらかされた。11時30分からの予約で、はじめのうちはスタッフもちょこちょこと回ってきてたのに、途中からなんか料理の出てくるのも遅くなったしさ。どうも「お日柄の良い日」だったようで、披露宴でも始まって、手が回らないようになってたのかも。

教訓：結婚式を手がけてる小さ目のホテルのレストランはお日柄の良い日は避けること!!!だねっっ。



この後、デザートに満足しなかった私達はもう1件ケーキを食べに・・・
この話はまた。